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冷凍真空袋與速凍真空包裝袋,一般我們會(huì )以為是一樣的,因為它們都是包裝可以冷凍的食品,這也使我們產(chǎn)生錯覺(jué),以為這兩種包裝袋是等同一樣的,不過(guò)如果從專(zhuān)業(yè)些的角度來(lái)比較,它們之間存在著(zhù)無(wú)論是性能、材料或者用途上的區別。
1、首先在性能上來(lái)說(shuō),冷凍真空袋是講內裝的食品在冰凍的情況下,用冷藏的方式將其儲存期和保質(zhì)期延長(cháng);而速凍真空包裝袋則是在快速冷凍的情況下,用以延長(cháng)內裝食品的新鮮度。
2、其次在用途上來(lái)說(shuō),冷凍真空袋一般是適用于鮮肉、肉制食品和海鮮等;而速凍真空包裝袋的使用范圍就較為廣泛,不但可以包裝鮮肉、肉裝食品和海鮮,還可以用于包裝面食、水果甚至蔬菜。
3、最后在包裝材料的選擇上來(lái)說(shuō),冷凍真空袋只需要選用耐冷抗水的薄膜即可,而速凍真空包裝袋的薄膜除了要耐冷抗水以外,還要求薄膜具有阻隔性。
以上是冷凍真空袋與速凍真空包裝袋的一些區別,根據這些區別,包裝袋客戶(hù)在選用哪種包裝袋時(shí)可以注意參考一下。
速度和冷凍產(chǎn)品一般會(huì )選擇鍍鋁真空袋、鋁箔真空包裝袋或者其他的尼龍復合真空包裝袋,這時(shí)候,也可以根據客戶(hù)的要求來(lái)選擇,不同的材料其性能也不同。如:鍍鋁裝飾性強,鋁箔遮光防潮性好等,大家可以根據產(chǎn)品的要求來(lái)選擇不同的材料。